FD-K型面包/糕點/豆沙含水率檢測儀，食品類水分儀是引進*傳感器推出的高性能、數字化水分測量儀器。儀器采用高周波原理，數字顯示，設有多種類型測量肉類、面包、糕點、月餅餡、豆沙、棗泥、干果、地瓜干、蘋果干、棗類、人參等粉狀、顆粒狀物質水分。該儀器測量水分范圍寬、精度高、顯示清晰、測量迅速、性能穩定、指標可靠，且體積小、重量輕，可隨身攜帶在現場快速檢測，使用簡單方便。

FD-K型面包/糕點/豆沙含水率檢測儀技術性能
1、測量水分范圍：0%～80%
2、分辨率：0.1%
3、顯示：LCD液晶數字顯示
4、體積：160×60×27mm
5、重量：0.2kg
6、電源：1節9V電池（6F22）

FD-K型使用步驟：

1、手持儀表，將傳感器探針旋入主機插座，將撥檔開關撥到ON位置（ON為開，OFF為關），液晶屏上顯示±00.5，如不在其范圍內，應緩慢調整調零旋鈕，是數字顯示在±00.5以內即可；

2、將探針插入被測物體中，待數字穩定后，顯示的數字為被測物水分值；

3、數值校驗方法：當測得數值有誤差時，請轉動撥盤。如被測物實際水分是15%，用7檔測試顯示數值為14%，逆時針旋轉撥盤，是顯示屏顯示15%，再看撥盤所指的位置是幾，以后再測量同類的物質即選擇這個檔位。如果顯示數值大于實際水分值，將撥盤順時針旋轉，使數值達到實際水分值。同樣記下該檔位，以后不再校驗即可。

4、FD-K型更換電池：當調零旋鈕不能調節到正負00.5以內或數字無規律顯示上跳時，請更換一節9V（6F22）電池。將電池后蓋向上平推后，更換一節9V電池。